气温和水温还处于持续低温状态。小龙虾的捕捞量偏低

来源:http://www.beijingwl.com.cn 发布时间：2015-03-18 点击数:

　　上海到北京物流|上海到北京货运|上海至北京专线|至北京大件运输|02166083795|3月份以来，气温和水温还处于持续低温状态。小龙虾的捕捞量偏低，还是处于整年销售市场的低迷阶段。随着天气转热，接下来小龙虾的销量走势也将很可观。“眼下来买小龙虾尝鲜的‘马大嫂'并不多。”魏家才表示，整体销量看涨，但这几天市场的单日销量维持在几十斤左右。
　　“互联网+小龙虾”新潮吃法讨好年轻吃客租金高、人工成本高、产品结构有待改良，去年4月，盛夏未至，连锁品牌复茂小龙虾却一股脑儿退出杭州，引来吃货们的唏嘘。今年，还未迎来“吃虾”旺季，杭城出现了不少小龙虾“新贵”，走的完全是有别于传统的新路数。虽然新来者的餐品定价偏高，仍然给只做单一小龙虾生意的传统实体店造成了不小的压力。
　　上海到北京物流|上海到北京货运|上海至北京专线|至北京大件运输|02166083795|经历了一轮又一轮的“芒果台”和阿里员工“内测”，拥有自己的“二次元”代言人，还引来了风投垂青……为了让每一款口味的小龙虾都有自己“味域地图”，前“IT男”、“产品经理”、“85后”青年“大蛇”自行创业后，一直奔波各地，近期，他在杭城推出了小龙虾外卖“闪电虾”。湖南人“大蛇”坦言，“玩的就是不一样”，目前刚进入“公测”阶段。不过“玩归玩”，“大蛇”表示，“闪电虾”已在长沙和杭州开辟门店，团队对小龙虾品质很慎重，目前杭城吃货们能吃上的小龙虾来自洪泽湖产区，还特别添加了天然紫苏。通过微信下单、第三方物流跑腿送虾，售价为88元起，初来乍到的“闪电虾”，还是吸引了不少年轻吃货的关注。
　　以刺青花臂闻名的个性老板娘“韩大宝”，也推出了椒舍秘制小龙虾，目前小龙虾为小份99元起步。然而，有吃货爆料，该店“变成了潮男潮女的聚集地”、“大大颠覆了吃货们对传统小龙虾店的固有印象”。值得一提的是，餐厅毗邻SPA会所，偶尔还能在环境清幽的椒舍，见到刚做好SPA穿着浴袍来一品小龙虾的吃货们。

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