以保证农产品的质量，减少农产品消耗

来源:www.beijingwl.com.cn 发布时间：2013-06-29 点击数:

上海到北京物流小陈告诉记者，从2006年6月闽台农产品市场投入使用开始，他一直都在这里经营水果。“最初，这里销往各地的大陆水果比较多，而随着大陆对台湾农产品开放，现在每天都有大量来自台湾的水果以及农渔产品在这里集散，销往北京、上海、安徽、江西等地。大陆冷链物流体系尚不成熟“随着ECFA的深入，这里已成为两岸农特产品交流的桥头堡。”闽台农产品市场总经理林成绩对记者说，目前两岸农特产品的流通最主要是台湾的水果和水产品流通，“由于农特产品品质容易受外界环境变化的影响，为保证其新鲜度，上海到北京物流这就要求在流通过程中既要有高速的物流速度也要有完善的冷链物流。”冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以人工制冷技术为手段，以生产流通为衔接，以达到保持食品质量完好与安全的一个系统工程。早晨5点多，天刚刚亮，家住福建南安市石井镇的水果批发商小陈就赶往位于镇上的闽台农产品市场，被打扫得干干净净的市场内，场地豁然开朗，磅秤早已摆放好，陆续进来的果农把轻型卡车和后部大开的微型面包车安静地停放在市场中间的空地上，各式包装好的苹果、梨、西瓜以及来自台湾的莲雾、芭乐等水果整齐地摆放着，等着经纪人前来看货。“我们这个市场现在是台湾农产品进入大陆的重要集散地。”农特产品在从产地采购开始，经过产品加工、储藏、运输、配送、销售，直到消费者手里的各个环节中，都应处于规定的低温环境下，以保证农产品的质量，减少农产品消耗。林成绩表示，近年来，虽然大陆冷链物流不断发展，冷链市场需求不断扩大，冷链物流技术标准也随之出台，但是，“大陆的冷链物流发展仍滞后于经济发展，每年水果、蔬菜等农产品冷运率只有10％左右，而损耗率却高达35％”http://www.beijingwl.com.cn/zhuanxianone.htm
http://www.beijingwl.com.cn/dajianyunshu.htm

相关新闻

• 2014-03-19上海到西宁物流亟待加强后续规划的制定和实施
• 2014-01-16上海到北京货运运输服务等领域的深度融合与应用
• 2013-12-31上海到北京物流|上海到北京货运|上海到北京专线
• 2014-03-28上海到北京物流为商家提供完备的运营需求和资金自持
• 2013-10-28上海到北京货运广州奶粉进药店价格更需亲民 消费者吁应设进入门槛
• 2017-08-23上海到北京物流安徽大闸蟹迫切需要品牌塑造